Grün leben

3 Rezepte ohne Gluten, zum Zubereiten mit unserem glutenfreien Eis.

Die Spalte “Grün leben” ist diesmal den Verbrauchern mit Glutenunverträglichkeit gewidmet, die zum Abschluss der Mahlzeit weder auf den Geschmack noch auf den Genuss von einem guten Eis verzichten wollen.

12/04/2016

Glutenunverträglichkeit bedeutet keineswegs auf gutes Essen zu verzichten. Wir wissen das. Deswegen erzeugen wir viele glutenfreie Eissorten, perfekt für genussvolle Pausen und um die Mahlzeiten mit kleinen Meisterwerken großen Geschmacks abzurunden.

Entdecken Sie diese drei leckeren Rezepte, zum Zubereiten mit dem glutenfreien Eis der Demeter Linie!



1 - Erdbeeren und Rachelli Demeter Joghurt-Eis am Stiel

Zutaten:

  • Frische Erdbeeren
  • Rachelli Demeter Joghurt-Eis
  • Formen für Wassereis
Zubereitung:

Erdbeeren waschen, den Blattstiel entfernen und abtropfen lassen. In Stückchen schneiden und einige davon auf den Boden der Formen geben.

Dann die Eisformen abwechselnd mit dem Rachelli Demeter Joghurt-Eis und den Erdbeerstückchen füllen. Ist die Form gefüllt, den Stiel oder den Plastikverschluss einsetzen und mindestens 3 Stunden in das Tiefkühlfach stellen.

Vor dem Servieren aus der Kühltruhe nehmen und bei Raumtemperatur ca. 10 Minuten stehen lassen. Eine gesunde und leckere Idee und dazu optisch attraktiv.

 

2 - Sandwich-Kekse mit Rachelli Demeter Kokosnuss-Eis

Zutaten:

  • 8 glutenfreie Kekse
  • Rachelli Demeter Kokosnuss-Eis
  • 50 g Bitterschokolade
  • 25 g getrocknete Kokosnuss
Zubereitung:

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Kekse auf ein Blech legen, mit der geschmolzenen Schokolade bedecken und das Kokosnusspulver darüber streuen, sodass es an der Schokolade anhaftet. Zum Abkühlen einige Minuten in das Tiefkühlfach stellen. Die Kekse herausnehmen und vier davon umdrehen. Für die Füllung eine gleichmäßige Schicht Rachelli Demeter Kokosnuss-Eis auf die umgedrehten Kekse verteilen. Mit den restlichen vier Kekshälften bedecken und servieren.

Wer kann einem so knusprig-leckeren Snack widerstehen?

 

3 - Rachelli Demeter Kaffee-Eis Becher mit Schaumgebäck

Zutaten:

  • kleines glutenfreies Schaumgebäck
  • transparente Kunststoff-Stielgläser
  • Rachelli Demeter Kaffee-Eis
Zubereitung:

Ein paar Baisers zerbröseln und am Boden der Gläser verteilen. Mit dem Rachelli Demeter Kaffee-Eis nicht randvoll füllen. Die Baisers draufsetzen und servieren.

Kinderleichtes und effektvolles Dessert, das Ihre Gäste zum Abschluss der Mahlzeit begeistern wird.

 

Folgen Sie uns und bleiben Sie immer auf dem Laufenden über unsere Neuigkeiten und neuen Produkte.

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube