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Gelati Heumilch con "Latte Fieno"

Stracciatella 350 g

Un gelato con base di "latte fieno" e piccoli pezzetti di cioccolato fondente. La particolarità del "latte fieno" è la sua provenienza da una particolare zona, l'Algovia, dove le mucche pascolano libere e mangiano tante varietà di erbe e fieno come una volta. Ciò rende il loro latte molto più aromatico e genuino.

“Latte fieno STG** (latte fresco pastorizzato**), panna**, zucchero grezzo di canna**, sciroppo da manioca*, cioccolato fondente* (5,2%) (massa di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*), stabilizzante: farina di semi di carrube*. * Ingredienti biologici **Ingredienti Biodinamici Zucchero grezzo di canna conforme agli standard Fairtrade. Totale 50% (latticini esclusi). Per informazioni: www.info.fairtrade.net Dichiariamo, in ottemperanza alle direttive europee N. 1829/2003 e N. 1830/2003, che tutti i prodotti a voi forniti non contengono OGM.”

“Caratteristiche nutrizionali medie su 100g/Nutritional values per 100g: Valore energetico medio/Energy kcal 203 kJ 850 Grassi/Fats % 10,0 Di cui saturi/Of which saturates % 6,5 Carboidrati/Carbohydrate % 25 Di cui zuccheri/Of which sugars % 24 Proteine/Protein % 3,0 Sale/Salt g 0,10 “

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